黄姜又叫盾叶薯蓣、火头根，黄姜有祛毒消肿、清肺**、清热利湿作用、通脉止疼的作用，黄姜有医治风热咳嗽、寒湿淋痛、风湿病腰痛、痈疮恶疮、蜂蜇虫咬的功效，黄姜服药忌讳是皮肤已破旧及脓已产生者不宜黄姜。
黄姜以根状茎当药，中医药学觉得其茯苓功效甘﹑苦﹑凉，具备清肺**，清热利湿作用，通脉止疼，祛毒消肿的作用，能冶疗风热咳嗽，寒湿淋痛，风湿病腰痛，痈疮恶疮，跌打损伤扭到，蜂蜇虫咬，另外具备**皮肤亚急性化脓**染、软组织损害、降低血脂等作用，也是有减少胆固醇、抗感染、抗肿瘤等药用价值。
盾叶薯蓣中成分许多，薯蓣人参皂*在薯蓣科绿色植物中成分丰富多彩，它有化痰、皮肤过敏、抗感染、降血脂、抗肿瘤等功效。薯蓣人参皂*内服后经肠菌新陈代谢造成的薯蓣人参皂*元是充分发挥的真实成分，并且它還是生成甾体激素类药的关键原材料，因而含该类成份生药的应用前景十分宽阔。药用价值具体描述以下：
1、黄姜有溶血功效：薯蓣人参皂*归属于甾体人参皂*，甾体人参皂*溶液与血液触碰后会不一样水平的毁坏血细胞，造成溶血现象，因而人参皂*及带有人参皂*的生药不可以用以静脉注射。
2、黄姜有延缓衰老功效：适度使用量的淮山药稀醇提取液和盾叶薯蓣人参皂*可急剧下降老龄化小白鼠血液LPO和肝脏LF的成分。由于现阶段对氧自由基与衰退中间的关联科学研究常以机体脆化的新陈代谢物质---血液LPO和组织LF的成分做为衰退的指标值，实验得出结论淮山药及盾叶薯蓣具备一定的延缓衰老功效。
3、黄姜有抗肿瘤功效：薯蓣人参皂*的前人参皂*配基A、薯蓣人参皂*和苗条人参皂*在身体之外对肿瘤细胞系K562具备细胞毒功效。
4、黄姜有消灭钉螺的功效。
5、黄姜有预防心血管疾病的功效。
